I prodotti di Ricordi Lievitati

Frappe e struffoli

I tipici dolci di carnevale della nostra tradizione.

Amaretti Siciliani

Gluten free
Mandorle, albume, zucchero. No lievito, no farina.

Giglietti

Uova, zucchero, farina e limone.

Ciambella di San Rocco

Uova, latte, olio, vino, liquore, lievito, zucchero, anice, limone e cannella.

Ciambella da zuppa

Uova, latte, olio, zucchero, lievito, anice, limone.

Frolla mele, amaretti e marmellata

Dolce morbidissimo dal ripieno tenero

Casette di pasta frolla

Burro, zucchero, farina, uova.

Moretti

Farina, zucchero, cacao, uova.

Cannoli siciliani

Ricotta Fresca.

Tozzetti alle mandorle

Farina, zucchero, burro, strutto, uova, mandorle.

Amaretti (Brutti ma buoni)

Mandorle, zucchero, albume d’uovo. No lievito

Chef's
Le pizzette

Per i vostri rinfreschi, buffet, e molto altro, le nostre pizzette croccanti e appena sfornate renderanno uniche le vostre occasioni speciali.

Torte rustiche

Torte rustiche con ripieni super gustosi.

Pane alle noci

Vi innamorerete della croccantezza del pane alle noci!

Pane classico

Il profumo del pane appena sfornato, un’emozione unica e antica nel tempo.

Pane alle olive

Il pane alle olive è una pagnotta casereccia morbida e saporita ripiena di olive.

Pastiera Napoletana

Una torta di pasta frolla farcita con un impasto a base di ricotta, frutta candita, zucchero, uova e grano bollito nel latte e tanto amore.

Strudel

Il classi dolce altoatesino fatto da noi.

Sacher

La più famosa torta al cioccolato.

Pan di spagna

Soffice e gustoso, per torte da grandi maestri.

Crostate

Le nostre crostate con le marmellate di visciole, castagne, albicocche ecc…

Ciambellone

Genuino, soffice e… Buonissimo.

Un po' del nostro paese

PATRICA è un paese della Ciociaria, un piccolo borgo con un gran numero di personaggi illustri che vi sono nati o che hanno deciso di viverci: Licinio Refice, Riccardo Moretti, Libero De Libero. Una delle vie principali di Patrica è stata dedicata al Maestro Mons. Licinio Refice, musicista di fama internazionale.

Da vedere: LE CHIESE
La chiesa di S. Pietro, la più gran- de del paese, S. Giovanni Battista di origini medioevali, la Madonna della Pace, con gli affreschi di Salva- tore Nobili, la chiesa dedicata a S. Francesco Saverio detta anche dei Frati, la chiesa di S. Rocco, il Santo patrono del paese che viene portato in processione il 16 di agosto con le famose “Ciammelle”.

I MONUMENTI
Il Palazzo Comunale,
Il Palazzo Spezza, Il Palazzo Colonna,
la Croce di Cacume o monumento del Redentore
ESCURSIONI SUL MONTE CACUME

Il comprensorio del monte Cacume è sicuramente molto im- portante, sia dal punto di vista botanico che faunistico, per la presenza di specie arboree rare come la “Staphylea pinnata”, “l’agrifoglio” e il “Tasso” considerato un vero e proprio fossile vivente. I pascoli e le radure offrono agli appassionati, ma anche ai semplici escursionisti, la possibilità di osservare fiori bellissi- mi e rari, ottimi indicatori di ambienti sani e puliti: le orchidee spontanee. Sul Monte Cacume, è stata eretta la Croce di Ca- cume alta 14 metri e pesa 44 quintali, costruita nelle acciaierie di Terni fu portata a braccia sopra il Monte. Dalla vetta si può ammirare il mare con le isole Pontine.

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